日本料理は東京都、銀座の日本料理 銀座 いしづか | ランチも営業

気軽に銀座ランチを楽しみたいお客様に向けて、お昼のショートコースにも対応しております。リーズナブルな料金設定ながらも、日本料理の道に長年にわたって携わってきたオーナーシェフの職人技を心ゆくまで味っていただけるよう、本格的な土鍋ご飯等をご用意しています。お腹にも優しいボリュームのため、会社の接待やご友人とのお食事としても、ご利用いただきやすいメニューです。清潔感をテーマにした内装を心がけ、白木のカウンター席からは料理を作る過程を生でご覧いただけます。テーブル席も展開し、ご予約を受け付けております。

初めての方はもちろん、通のお客様にとっても何度来ても飽きない料理店を目指して、銀座にて和食のコースをご提供しております。ランチ営業に対応することで、格式高い伝統的な日本料理をカジュアルかつリーズナブルな料金でお楽しみいただける環境を確立しています。野菜や魚、A5ランク和牛を鮮度や季節に合わせて仕入れ、気候やお好みを考慮した調理や味付けでご提供する方針のため、ご来店いただく度に新たな感動と味わいをご堪能いただけます。料理教室も開催し、和食の技を学びたい方からのお問い合わせも歓迎しております。