◆1月の献立◆

先付け　　　菜花　絹さや　アスパラ　木耳　お浸し
お椀　　　　鮭ちゃんちゃん
向付　　　　鰤　千枚蕪　干柿
進肴　　　　若筍　助子　旨煮
強肴　　　　鰆　鮟肝　ホイル焼き　べっこう餡生姜
お食事　　　百合根ご飯　ゆかり　蓮根きんぴら
甘味　　　　わらび餅

◆11月の献立◆

先付け　　鮟肝　若布　春菊ソース　
温物　　　銀杏真丈　銀杏すり流し

冷菜　　　水蛸　蕪　冷菜

口代　　　鴨ロース塩蒸し　粒マスタードソース

強肴　　　鰆　あっさりバター風味焼き

お食事　　加薬飯　

甘味　　　柿羊羹

◆10月の献立

先付け　　南瓜饅頭
べっこう餡かけ

温物　　　豆乳茶碗蒸し　無花果
栗　占地　とんぶり餡

冷菜　　　ホタテ　鱸　アボカド
サーモン　タルタル

口代　　　鰆　けんちん

強肴　　　鯛海老真丈湯葉包み
舞茸
青唐　菊花なめこ餡

お食事　　きの子ご飯

甘味　　　大学芋プリン

◆9月の献立◆
先付け：秋占地　春菊　とんぶり
替椀：鱧　鶏　銀杏　結び三葉　土瓶
口代：カマス焼き浸し　焼き茄子　焼き豆腐
強肴：秋鮭　原木椎茸　包み焼き　淡路玉葱
止肴：マグロ山かけ
お食事：麦飯　浅利味噌汁
甘味：みたらし　利久団子

【8月の献立】
先付け　　　　ずんだ饅頭
お椀　　　　　蜆大根
造り　　　　　鱸　水茄子　冷菜
中皿　　　　　冬瓜　鱸麹　スープ煮
強肴　　　　　オリーブ豚粕味噌漬け
お食事　　　　かぼちゃ飯
甘味　　　　　クリームチーズ寄せ

◆７月の献立◆
先付け　順才　夏烏賊　梅肉酢
向付　アスパラ　若芽　明太子和え
お椀　焼茄子　すり流し　　伊佐木　豆腐　揚げ出し
焼き物　鱸蓼味噌焼
強肴　オリーブ地鶏胸肉しそ梅肉巻
お食事　鯖　柿の葉鮨
甘味　玉蜀黍プリン

【6月の献立】
先付け　順才酢　小柱　小角長芋　胡瓜
鉢物　伊佐木蓮蒸し　べっこうあん
冷やし煮物　加茂茄子翡翠煮　スナップ　鰯つみれ　芽葱
強肴　鰆柚子胡椒おろし焼　
食事　鱧寿司
甘味　桃のコンポート　胡麻クリームがけ