◆3月の献立◆

 
先付け　和風バーニャカウダ　ばってん茄子　
お椀　　海老真丈　湯葉蒸し　菜花
向付け
焼き物　アボカド宝焼
中皿　　筍　カマス　筑前煮
食事　　桜鯖棒鮨
甘味　　うすい豆プリン　白餡いちごソース

◆2月の献立◆

先付け　小松菜　酒盗　玉子和え
　　　　海老　薄揚げ　　　　　　　　　　　　　
二品　　蟹　だし巻き卵　青のり餡　　　　
お椀　　蛤　スープ煮　
　　　　　　独活　筍　芹
焼き物　鰆　若竹淡雪衣焼
中皿　　鰯レモン煮　うるい
食事　　三つ葉　かき揚げ丼
甘味　　雪割り饅頭

◆1月の献立◆

先付け　芹　法蓮草　浸し　　　　　　　　　　　　　
二品　　雲子　蕪擦り流し　　　　
お椀　　菜花　おぼろ昆布和え　平目酢締め　しき梅肉餡
焼き物　焼きカラス大根　鯛西京味噌ダレ
食事　　牛蒡飯　蕗　薄揚げ　牡蠣餃子
甘味　　うぐいす餅

◆12月の献立◆
先付け　子持昆布　八宝漬け　アスパラより人参　二品　ポテト　海老丸 雪仕立てソース
お椀　　鰆　かぶら奉書巻　栗衣　大葉ソース
焼き物　鱸西京味噌揚　大根ステーキ
強肴　　鯛　里芋　牛蒡　デーツ　煮付け
食事　　加薬　牛そぼろご飯
甘味　　胡桃羹

◆11月の献立◆
先付け　　柿　蟹　椎茸　三つ葉　胡桃和え　　　　　　　　　　　　　
向付け　　美味しい白子ぽん酢　
造り　　　鯛　菊花　昆布締め　レモン醤油
中皿　　　海老芋　生麩　治部煮　翡翠銀杏
強肴　　　鰤　大根　あっさり煮
食事　　　玄米そば　利久出汁
甘味　　　無花果　胡桃　小倉寄せ

◆10月の献立◆
先付　　海老　占地　アボカド　とんぶり　落花生和え
温物　　銀杏　百合根　豆腐蒸し　春菊　菊花餡
造り　　鰤　麹炙り刺
焼き物　阿武隈川サーモン衣焼　ゆず胡椒おろし
強肴　　鱸　味噌煮
食事　　占地飯
甘味　　季節の甘味

◆９月の献立◆

先付け　里芋　鶏　胡麻和え
二品　　マッシュルームポタージュ
冷菜　　阿武隅　サーモン　共子ぞえ
中皿　　蟹焼売
焼き物　秋刀魚　巻焼　菊綿
食事　　鯛素麺
甘味　　無花果プリン

◆8月の献立◆

先付け　山芋モロヘイヤオクラ
かにポン酢和え

二品　　　煎り　イカ　茄子　茗荷
お椀　　　冬瓜　帆立スープ煮
冷菜　　　鱸　トマト　ナムルジュレ　ベビーリーフ
強肴　　　オリーブ豚　三枚肉　角煮風
ポテトマスタードソース
お食事　　鯛茶漬け
甘味　　　宇治金時風寒天　つぶ餡クリーム