2月のお料理教室の献立

菜花　青柳　柚子胡椒味噌和え
酒粕豚汁
寒鰯酢橘
里芋蟹胡麻衣丸
若竹煮鯛子
大豆五目飯
うぐいす饅頭

※献立は仕入れの都合により変更となる可能性がございます。

※過去に開催したおでん講座と一部重複する内容が含まれる可能性がございます。

◆12月の献立◆
千社唐　数の子味噌漬け
絹さや　百合根玉締め
鰤絹田巻き
笑美肉巻き煮　しみ豆腐
鴨オレンジ煮
守口大根御飯
杏子水仙

※2016年開催のお節のお教室と重複する内容が含まれますのでご了承のうえお申し込みください。

◆献立◆
松前漬け　子持ち昆布
伊達満喜　柚子味噌
田作り
海老芋旨煮
海老芝煮
鰊昆布巻き
穴子八幡巻き
寒鰤麹焼き
東京雑煮
花びら餅

※献立はやむを得ず変更をさせていただく可能性もございますので予めご了承下さい。

また、例年ご希望がございます、食材の手配のご希望がございましたらお早目のご連絡をお願い致します。

例
黒豆
杏子
ごまめ
子持ち昆布
数の子等

剥き栗（くちなしで茹でて冷凍しておいた物）数量限定
尚、いしづかの自家製唐寿美ご希望の方もお問い合わせください。