6月の献立
防風、根芋煎り米浸し
しらす出汁巻き卵 実山椒餡
鯵 ざる豆腐
地蛸柔らか煮
オリーブ鶏 大葉ソース
茄子青唐味噌ご飯 じゃこ山椒
甘味
3月
12
2月の献立
うるい、芹、田舎味噌和え
白魚 蕗 若竹茶碗蒸し
赤身 アボカドおろし黄身醤油和え
筍笹身揚げ 新若芽
焼鰆 白菜 浅利浸し
二色鮨 赤出汁
杏子スイートポテト
１２月のお料理教室の献立
お正月にも使えるレシピや、スーパー等で購入できるお肉をおいしく焼く方法等です。
蟹三つ葉出汁巻き
数の子八方漬け
鰤大根味噌柚香焼き
蕪風呂吹き 海老あん
フィレ肉和風ステーキ
鱈雑煮
苺の甘味
なお、献立は仕入れの状況により変更させていただく可能性がございますのでご了承ください。