新型コロナウィルス対策について
当店は、以下のとおり、店内・サービススタッフの対策を講じて営業しております。
店内における取り組み
- 入口に手指消毒用のアルコールを設置、
- トイレにうがい薬の設置、
- テーブルにパーテーションの設置、
- 加湿器の設置、
- 扉窓の開放及び換気を行ない、密閉空間とならないようにしております。
- 開店前には次亜塩素酸の消毒を、エレベーターのボタン等も含め行っております。
サービススタッフの取り組み
- マスク着用にてお客様の対応をさせていただきます。
- 手洗い、うがい、咳エチケットの徹底に努めております。
- 手指消毒用のアルコールにて、スタッフも定期的な除菌を行います。
『感染防止徹底宣言ステッカー』設置店
当店は、東京都の新型コロナウイルス感染拡大防止に対する対策を講じ、営業を行なっております。
感染が一日も早く収束することを心より願いながら、スタッフ一同、感染予防および感染拡大防止に努めて営業してまいります。
料理は美味しいことが第一、そして美しく！
を信条（モットー）にひと品ひと品を作っています。
それには常に生産者とのコミュニケーションを密にして、季節季節の最も味の極まる時に食材を送ってもらい、さらに美味しくなるよう調理して居ります。
お客様に『また来たい』と思っていただけるお料理とおもてなしに努めて参ります。
- 東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 より徒歩1分
- 東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 A2番出口 より徒歩4分
- 東京メトロ 銀座線 銀座駅 A13番出口 より徒歩5分
- 都営浅草線 宝町駅 A6番出口 より徒歩4分
宴会、ご予算各種 お気軽にお問い合わせ下さい。
5月
11
いしづかでは新型ウィルス感染予防の為店内の換気、消毒等に努めておりますが、ご心配な方、また、いしづかまでの移動等、皆さまのご都合様々かと思います。くれぐれもご無理のないよう、ご参加いただければ幸いです。
4月
06
いしづかでは新型ウィルス感染予防の為店内の換気、消毒等に努めておりますが、ご心配な方、また、いしづかまでの移動等、皆さまのご都合様々かと思います。くれぐれもご無理のないよう、ご参加いただければ幸いです。
3月
08
いしづかでは新型ウィルス感染予防の為店内の換気、消毒等に努めておりますが、ご心配な方、また、いしづかまでの移動等、皆さまのご都合様々かと思います。くれぐれもご無理のないよう、ご参加いただければ幸いです。
デモンストレーション型
いしづかのお料理教室
いしづかのお料理教室の特徴は、デモンストレーション型のお教室で、店主 石塚 規が目の前で調理し盛り付けするところを観、本物の味をご自身で味わう、というところにあります。
その場でお客様ご自身での調理はいたしません。
ですので、お着替えの用意も必要ございません。
お洒落していても大丈夫、お帰りの際には銀座でお買いもの、という楽しみ方もできます。
◆5月の献立◆
先付け 新もずく酢 長芋 胡瓜
向付 筍 蕗 田舎煮
お椀 桜海老 安平
進肴 穴子 棒鮨 豆腐 茄子
強肴 鰆 春キャベツ 浅利ソース焼
お食事 しらすうどん 大葉 梅
甘味 蓬スフレ
◆5月の献立◆
先付け 新もずく酢 長芋 胡瓜
向付 筍 蕗 田舎煮
お椀 桜海老 安平
進肴 穴子 棒鮨 豆腐 茄子
強肴 鰆 春キャベツ 浅利ソース焼
お食事 しらすうどん 大葉 梅
甘味 蓬スフレ
◆5月の献立◆
先付け 新もずく酢 長芋 胡瓜
向付 筍 蕗 田舎煮
お椀 桜海老 安平
進肴 穴子 棒鮨 豆腐 茄子
強肴 鰆 春キャベツ 浅利ソース焼
お食事 しらすうどん 大葉 梅
甘味 蓬スフレ