日本料理 銀座 いしづか

本日、通常通り営業しています。

年末年始のスケジュール

12月23日 日曜日 ディナーのみ営業 18:00オープン 22:00クローズ

12月24日 月曜日 ランチのみ営業

12月28日から1月7日まで休業

5 years Anniversary

日本料理 銀座いしづかは、皆様のおかげで、2018年9月で5周年を迎えました。
今後ともよろしくお願いいたします。

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いしづかのこだわり

料理は美味しいことが第一、そして美しく!
を信条(モットー)にひと品ひと品を作っています。

それには常に生産者とのコミュニケーションを密にして、季節季節の最も味の極まる時に食材を送ってもらい、さらに美味しくなるよう調理して居ります。

ある時限りの

旬な食材・珍しい食材 のご案内

季節限定のコース

ishizuka

Access & Map

所在地

〒104-0061

東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座5階

※アプリがインストールされている場合はアプリが開きます。
  • 東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 より徒歩1分
  • 東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 A2番出口 より徒歩4分
  • 東京メトロ 銀座線  銀座駅 A13番出口 より徒歩5分
  • 都営浅草線 宝町駅 A6番出口 より徒歩4分

宴会、ご予算各種 お気軽にお問い合わせ下さい。

インターネット予約


インターネット予約

※食べログの予約ページにジャンプします。

営業時間

【ランチ】

  1. 11:30~14:30 (ラストオーダー 13:30)

【ディナー】

  1. コース   17:30~ ラストオーダー21:00
  2. アラカルト 17:30~ ラストオーダー21:00

※ 23:00 閉店

定休日

日曜・祝日

座席数

  1. カウンター席 10席
  2. テーブル席  6名席 4名席(10名席に変更可)

※ 全席禁煙です

利用できるカード

各種カードが利用できます。ご利用の際はお気軽にお声かけください。

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News & Events

デモンストレーション型

いしづかのお料理教室

料理人の技を目の前で。
本物の味をその舌で。

いしづかのお料理教室の特徴は、デモンストレーション型のお教室で、店主 石塚 規が目の前で調理し盛り付けするところを観、本物の味をご自身で味わう、というところにあります。

その場でお客様ご自身での調理はいたしません。
ですので、お着替えの用意も必要ございません。

お洒落していても大丈夫、お帰りの際には銀座でお買いもの、という楽しみ方もできます。

12月
14
季節のお料理教室
12月 14 @ 12:00 – 15:00

◆12月の献立◆
千社唐 数の子味噌漬け
絹さや 百合根玉締め
鰤絹田巻き
笑美肉巻き煮 しみ豆腐
鴨オレンジ煮
守口大根御飯
杏子水仙

12月
15
季節のお料理教室
12月 15 @ 12:00 – 15:00

◆12月の献立◆
千社唐 数の子味噌漬け
絹さや 百合根玉締め
鰤絹田巻き
笑美肉巻き煮 しみ豆腐
鴨オレンジ煮
守口大根御飯
杏子水仙

1月
11
季節のお料理教室
1月 11 @ 12:00 – 15:00
1月
12
季節のお料理教室
1月 12 @ 12:00 – 15:00
1月
16
季節のお料理教室
1月 16 @ 12:00 – 15:00
1月
17
季節のお料理教室
1月 17 @ 12:00 – 15:00
1月
18
季節のお料理教室
1月 18 @ 12:00 – 15:00