※“来”は来店にてお受け取り可能な物、“送”は配送可能な物です。
【お弁当】
- お弁当(来) 2200 円
- お弁当(来) 3300 円
- お弁当(来) 5500 円
- お弁当(来) 11000 円
- オードブル(来) 15000 円~(要予約、当日応相談)
それ以上、ご予算に応じて承ります。
【お惣菜】
- 土鍋ご飯のおにぎり鯛又は季節 (来) 2200 円(おにぎり 6 個)
- 土鍋ご飯の折箱 鯛又は季節 (来) 2400 円
- 出汁巻き卵(来・送) 880 円
- 銀鱈西京焼き (来) 880 円
- 地鶏唐揚げ(4 ケ)(来) 720 円
- オリーブ豚のホロホロ焼豚(来・送) 1980 円~(100g990 円、200g~)
- オリーブ牛ローストビーフ(来・送) 3300 円~ (100g2200 円、150g~)
- 和牛ほほ肉赤ワイン煮込み(来・送) 3300 円(ほほ肉約 180gとソース)
- 蛸柔らか煮(来・送) 1650 円(適度に立派な足 1 本)
- オリーブ豚麹焼(来) 1540 円
- いしづか特製じゃこ山椒(来・送) 1500 円(70g)
- 彩りピクルス(来・送) 2200 円 (2 日前要予約)
【加工品】(要冷蔵)
- 銀鱈西京漬け(来・送) 770 円
- オリーブ豚塩麴漬け (来・送) 880 円
- 自家製唐寿美(来・送) 半腹 6000 円~
- いしづかでいつも買っている生湯葉 3000 円(500g)要予約
【生鮮】
- 白身魚(来・送) 2000 円~(100g辺り、時価により)
- 昆布〆、刺身用、塩麴漬け(刺身、叩き、焼物、煮物にできます)
- 〆鯖 (来・送) 半身 1500 円~
- 鯛の昆布〆1/4 尾、250g位(来・送)3000 円
- その他海鮮 (来・送) 応相談(帆立、烏賊など)
- 大将お任せ野菜セット(来・送) 2200 円(7 品前後、根菜、葉物等)
- オリーブ牛フィレ(来) 3300 円(100g、量り売り)
その他(人数分の量の相談、承ります) - お刺身セット (来・送) 5500 円~(2 人前、予約制)
- 手巻き鮨セット (来・送) 7700 円~(2 人前、予約制)
- 鱧ちりセット 野菜付き(来・送) 18000 円~(2 人前、予約制、5 月~)
【調味料・その他】
- いしづか監修 出汁パック 1500 円
- 南高梅の梅醤油 30ml 200 円 (白身魚のお刺身用)
- 一番搾り胡麻油 185g 550 円
- 一番搾り胡麻油 825g 1450 円
- 有機三河味醂 500ml 1200 円
- 生醤油 720ml 1350 円
- いしづか監修 すし酢 200ml 650 円
- 新潟県 魚沼産コシヒカリ 1㎏ 1000 円(ポリ袋で量り売りの為安価)
- 出汁用 鰹節 各 500 円
(血合有 85g又は血合い無し 105g) - 年栽培 出汁昆布 500 円(70g)
(メニュー外 ご要望承ります)全て来店・発送可能です。
【酒類】(期間限定酒類販売免許取りました)
- シャンパン 720ml 5500 円~
- ブルゴーニュ バロ・ミロ シャルドネ 5500 円
- ブルゴーニュ バロ・ミロ ピノ・ノワール 5500 円
- サントリー 響 Japanese Hermony 7700 円
- 日本酒 720ml 又は 1.8ℓ、ご予算、お好みに応じて手配いたします。
